ひとりでお昼の時は だいたい麺類です
ふだん会社でお昼の時は 茹でたての麺って 食べられないので その反動か お昼に何の麺にしようか
考える時はわくわくします
今日はつけ麺です
このつけ麺のつゆは 母に教えてもらったのですが 簡単であっさりおいしいので大のお気に入りで
このつゆを知ってからは つけ麺の登場回数が増えました
すごくあっさりなつけつゆ
一人分
白だし 大さじ1
お醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
お水 大さじ2
胡椒少し
氷 2個位
茹でたて麺の小麦の香りがひきたって おいしい
です
朝ごはんにもつるつる食べやすいのです