おばあちゃんのおにぎり

おにぎりが大好きです

朝ごはんにもお弁当にも おにぎりをよく食べます

忙しくて自分に余裕がないときは 朝ごはん用に コンビニで鮭のおにぎり いつものスーパーの鶏ごはんのおにぎりもよく買います 少し温めて 濃いめに入れた熱いお茶と朝ごはんにすると おいしくて元気がでます

朝 時間がある時は ふんわりおにぎりを作ります
海苔を大きいまま一枚広げて 温かいごはんをのせて 真ん中に焼きたらこ マヨネーズ少し おいしいお塩をパラパラして 後は各自そのまま海苔で包んで食べます 握ってないのでごはんがこぼれないように慎重に食べなければならないのですが 温かいごはんの香りが絶妙においしいです

忘れられないおにぎりは おばあちゃんが作ってくれた おこげごはんのおにぎりです

おこげごはんができた時に ささっと作ってくれたおにぎり 少し冷めたごはんにお塩 かつお節 味の素
お醤油を少し ささっと混ぜて握ったものですが
子供でしたが美味しくてびっくりしたものです

書いてたらどうしても食べたくなって作りました

この頃 麦ごはんを炊くので おこげができやすいのが嬉しい

本当においしいおにぎり🍙