晩秋

肌寒くなってきて 久々に作りました

お豆腐と牡蠣の蒸し物

こうゆうホカホカした食べ物は 少し寒いくらいの日にいただくと本当に

美味しいです

今日は冷蔵庫にあった絹ごし豆腐ですが 本当は木綿豆腐の方が美味しいような気がします

お酒で蒸して ポン酢やすだちを絞って食べると美味しくて おウチで食べるごはんの良さを感じます

やっぱりお酒が合いますね

寒いのも いいかも